Co jíš? – Analýza složení potravin – doplňovačka pro 9. třída
Co doplňovačka obsahuje?
Tento doplňovačka na téma Co jíš? – Analýza složení potravin je určen pro 9. třída. Pomáhá žákům lépe pochopit učivo z předmětu Chemie a procvičit si klíčové znalosti. Materiál je vhodný pro procvičení učiva přímo ve škole, ale i pro domácí přípravu.
Pro koho je materiál vhodný?
- 9. třída
- Předmět: Chemie
- Procvičování i testování znalostí
- Materiál ke stažení ve formátu PDF
-
1.
Základní stavební jednotky bílkovin se nazývají ___.
-
2.
Tuky jsou chemicky estery vyšších mastných kyselin a trojsytného alkoholu ___.
-
3.
Nejdůležitějším jednoduchým cukrem, který slouží jako hlavní zdroj energie pro buňky, je ___.
-
4.
Důkaz škrobu v potravinách se provádí pomocí Lugolova roztoku, který obsahuje ___.
-
5.
Vitaminy rozpustné v ___ jsou vitaminy A, D, E a K.
-
6.
Látky, které se přidávají do potravin pro zvýraznění chuti nebo prodloužení trvanlivosti, nazýváme ___.
-
7.
Proces srážení bílkovin vlivem vysoké teploty nebo kyselého prostředí se odborně nazývá ___.
-
8.
Kyselina askorbová je běžný název pro vitamin ___.
-
9.
Polysacharid, který tvoří buněčné stěny rostlin a v potravě funguje jako vláknina, je ___.
-
10.
Biochemické procesy v těle, včetně trávení, urychlují látky bílkovinné povahy zvané ___.
👉 Nenašli jste přesně to, co hledáte? Nebo chcete podobný list na jiné téma?
Vygenerovat vlastní materiál (Zdarma)Chcete tento list stáhnout v PDF?
Stahování vygenerovaných listů v tisknutelném PDF formátu, zobrazení správných řešení pro učitele a další úpravy jsou prémiovou funkcí naší platformy.